-
Fläskkarré med brysselkål och äpple
Nu närmar sig september och man kan skörda brysselkål och äpplen. Då passar det att bjuda på detta recept från kokboken Kalasgott, skriven av Jennie Benjaminsson. Ur den har jag hämtat minst fem av de recept som ingår i min repertoar och jag har bara hunnit ta en snabb titt i boken. Nu har jag haft boken…
-
Fredagsmys 2 – Tuna melt
Den här gången ska jag presentera ”lille-mannens” favorit mat. Om man frågar honom vad han vill ha och äta, så är det oftast tonfiskmacka. Det andra han önskar är Tacos. Tuna melt är en varm tonfisksmörgås som kommer från Amerika, där den räknas som en klassiker. Jag hittade den när jag i början av mitt…
-
Det ultimata tvättrummet
När jag skev inlägget om Månadens vana hos Flylady så började jag fundera på det perfekta tvättrummet skulle se ut. Jag vill att det ska vara ljust och gärna med ett normal stort till stort fönster, inte de där små med glas som gör att man inte ser in eller ut. Av någon anledning tänker…
-
Månadens vana, i augusti – Flylady
Sedan ca ett år tillbaka försöker jag och familjen använda oss av ”Flyladys” tankesätt om hushållssysslor. Att skapa sig nya rutiner och att tänka om är en långsam process, som vissa dagar fungerar bra och andra inte. Den rutin som satt sig bäst är att tvätta en maskin om dagen för att hålla nere tvättberget.…
-
Haglunds Konditori, Gränna
För några månader sedan var jag och några vänner på väg till Tranås för att tillbringa vår årliga SPA-helg. Denna gång riktade vi kosan mot Badhotellet i Tranås. Vi hade bestämt oss för att stanna och fika i Gränna. Jag hade inte varit där sedan jag var i 10-års åldern och helt glömt bort hur…
-
Tre gånger i rad
Tre dagar på raken har ”goagubben” lovordat mat som vi har lagat. Nu börjar jag känna prestationsångest. Nä nu skojar jag. Jätte kul att han gillar maten vi lagar här hemma och mitt mål är egentligen att bara bjuda på maträtter som får lika bra kommentarer. Nu är det ju naturligtvis så att alla kan…
-
Fredagsmys 1 – Brie- & Salamipaj
En fredagsfavorit här i familjen är Brie- & Salamipaj. Detta recept hittade jag för några år sedan hos den då populära matbloggen kalasgott. Nu är den tyvärr nedlagd och alla recept borta. En del av dem kanske vi kan få se igen i kokböcker som tjejen bakom kalasgott, Jennie Benjaminsson, ger ut. Som tur var…
-
Nystart
Än en gång ny design på bloggen och förhoppningsvis en nytändning på inläggen.Som vanligt ska det fixas med diverse design justeringar innan allt är igång igen.
-
Så typiskt mig
I natt smidde jag tusen planer, i morse gjorde jag som vanligt Detta kinesiska ordspråk gillar jag verkligen samtidigt som det gör mig frustrerad och det passar så bra på mig.
-
Dagens kvällsmat
I dag när jag handlade såg jag att de hade vedrökt fläskkarré i den manuella charken på Coop Extra i Skövde. Hittar jag vedrökt fläsk brukar jag passa på att laga fläskpannkaka. Jag har hittat ett recept på nätet som lite annorlunda än det som jag växt upp med, som var minst sagt traditionellt.
-
Skafferi Åsle Tå, Åsle
Skafferi Åsle Tå (nu mera Café Ingalill), Falköping besökte jag första gången 2011-08-26 Skafferi Åsle Tå ser på utsidan inte direkt inbjudande ut, mer som en föreningslokal eller en hembygdsgård. Missar man glassflaggorna på huset anar man inte att det bjuds mat här. Jag tror att om det inte legat bredvid en sevärdhet hade det…
-
Meny vecka 35 2012
Skönt att var färdig med veckomenyn i så god tid. Resten av veckan kan jag ju även börja med ett utkast till vecka 36. Måndag – Rester, det blir säkert rester över från helgen. Det brukar det bli. Tisdag – Chili con carne och ris Onsdag – Lammlägg allt-i-ett-gryta Torsdag – Tonfiskpasta Fredag – Tacogratäng…
