-
Ätbart ogräs
Snart är det dags för nässelsäsong och för att använda detta ogräs på ett bra sätt föreslår jag….
-
Gott nytt 2019!
-
En enkel potatisrätt som också funkar som snacks
Denna rätt är god tillsammans med en kall sås och kan mycket väl användas att dippa istället för chips.
-
Sommardrink för varma semesterdagar
Idag har vi grillfest för att fira att hela familjen nu har börjat semestern. Då bjuder jag på denna drink som har varit en stor favorit vid tidigare tillfällen.
-
Kladdkakans dag var det visst idag.
Hade helt missat att det var kladdkakans dag idag. När jag såg detta började jag direkt längta efter denna kladdkaka som jag gjorde för något år sedan. Det är hög tid att göra den igen.
-
Karamelliserad äpplen med vaniljglass
För något år sedan var vi på restaurang Glädje i Skövde och då åt vi en underbar äpple dessert. Nu när det är äpple säsong tänkte jag försöka återskapa den. Originalreceptet kommer från glassriket.se.
-
TBT: Ägg a la Skanör
Det är länge sedan det var någon aktivitet på bloggen, men i dag tar jag tag i saken och presenterar ett förbättrat recept på Ägg a la Skanör. Det som ändrats är att såsen fått andra proportioner och lite nya ingredienser. Hoppas det smakar.
-
Gott nytt år!
Jag önskar ett lyckosamt 2017 till alla.
-
5 saker som skulle göra vårt hem mer lätt arbetat
Nästa alla hem har dem. De där sakerna som vore bra att få ordning på för att jobbet hemma ska flyta på bättre. Hos oss är det dessa 5 saker som skulle göra störst skillnad.
-
Semesterprojekt 2015
Idag gör jag mitt sista arbetspass innan semestern. Än har jag ingen semesterkänsla, jag hoppas den infinner sig snart. Så vilka projekt ska jag ta tag i under ledigheten? Som vanligt finns det flera saker att välj mellan. Ett som förhoppningsvis både roligt och nyttigt är att jag ska försöka få kläm på mitt surdegsbrödbakande. I…
-
Feta parmasnurror
Så kallas detta recept på en del ställen på nätet. Så här mitt i veckan tänkte jag erbjuda en god förrätt att lyxa till helgen med. De skulle säkert också fungera som mellanmål eller med en sallad som en middag på sommaren. Hur som helst vi provade den i början på året och nu är jag…
-
Födelsedags middag för vår 7-åring
I fredags hade vi födelsedags middag för ”lille-mannen”. Eftersom en av hans favorit maträtter är tacos beslöt jag att bjuda på en variant detta. Jag använde mig av de klassiska tillbehören tomater, gurka, rå lök, majs, paprika, tortilla och riven ost. Dessutom hade vi tre olika såser guacamole, salsa och en gräddfilssås. Det kött jag…
