Jag lyckades kombinera en andra veckomeny precis innan veckan började och som jag delar med mig till er som hittar hit. Denna vecka jobbar jag på kvällarna, så för att hjälpa till så mycket jag kan lagar jag middagen på dagen och resten av familjen värmer den när de kommer hem. Därför är maträtterna på måndag till torsdag sådana som passar att värma i mikrovågsugnen eller är ursnabba att laga.
| Måndag | Chili con carne med ris |
| Tisdag | Pasta med skinka och ärtor |
| Onsdag | Tonfiskpasta |
| Torsdag | Kokt korv med pasta eller rester från tidigare middagar |
| Fredag | Kyckling gremolata, tomatsallad och ris |
| Lördag lunch | Kotlett med stekta grönsaker |
| Lördag middag | Torsk med tomat- & baconsallad |
| Söndag lunch | Pasta med dill- & citronolja och kallrökt lax |
| Söndag middag | Kantarell- & baconpaj |
| Veckans förrätt | Serranoknyte med Chevré, valnöt och honung |
| Veckans dessert | Karamelliserade äpplen med vaniljglass |
| Veckans bakande | Fudge brownies |
Lämna ett svar